| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 636克 | 土豆饼热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡，相当于喷射雪橇188分钟消耗的热量...420 | |||||
土豆饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、鸡蛋（两个）、面粉（少许）、盐，十三香（少量）
1/3. 土豆擦丝焯熟，拌入面粉，鸡蛋，盐，十三香
2/3. 锅内少许油，取拌匀的土豆丝面糊少量，放入锅中，用锅铲压平。
3/3. 煎至两面金黄出锅，根据个人口味洒黑胡椒粉或淋番茄酱。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、美容养颜、和中养胃等功效；可与肥牛、牛里脊、醋搭配；与香蕉、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、润肺利咽等功效；可与肥牛、辣椒、海虾搭配；与柿子、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、和血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆饼热量1316 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物80.42 克
- 钠156.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克