| 鸡蛋草莓卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 643克 | 鸡蛋草莓卷热量/卡路里294千卡 | |||
 热量294千卡，相当于扫地98分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡蛋草莓卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4只）、草莓（4颗）、牛奶（3勺）、白糖（1勺）、香葱（3棵）、淀粉（2勺）
1/5. 先用牛奶把淀粉溶解。（第一次上传菜谱，忘记拍照了，请谅解。）
2/5. 打入鸡蛋，放糖、香葱，用手动打蛋器打匀。
3/5. 平底锅烧热，放少于许油，小火。（油一定要少，可以用刷子刷匀，油多了蛋饼不容易摊平。）
4/5. 倒入部分蛋液，晃动平底锅，摊平薄薄一层，底部凝固后，放入草莓丁。（不要等上面也凝固，否则粘不住，草莓丁容易散落。）
5/5. 等蛋饼上层也凝固的时候，用筷子沿着一边慢慢卷起来。完工，吃饭。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、养血发胎等功效；可与香椿、玉米、百合搭配；与菠萝、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、治便秘、健脾等功效；可与玉米、红糖、豆腐搭配；与地瓜、樱桃、红薯相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、养颜、润肠等功效；可与桃、香蕉、草莓搭配；与韭菜、香椿、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋草莓卷热量294 千卡
- 脂肪13.01 克
- 蛋白质20.04 克
- 碳水化合物11.8 克
- 钠180.2 毫克
- 钙333 毫克
- 铁2.19 毫克
- 钾400 毫克