| 咖喱烩羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 854克 | 咖喱烩羊肉热量/卡路里1184千卡 | |||
 热量1184千卡，相当于排舞263分钟消耗的热量...270 | |||||
咖喱烩羊肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、土豆（适量）、胡萝卜（适量）、姜（适量）、八角（适量）、料酒（适量）、咖喱（适量）
1/4. 羊肉洗净加料酒、姜块，八角抄水去沫后用净水洗净备用
2/4. 胡萝卜，土豆切块
3/4. 一起放入高压锅，加盐压制20分钟
4/4. 把压制好的食材连汤汁一起倒入炒锅，加入咖喱块不断搅拌后收汁装盘
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温补肝肾、益劳损、补血温经等功效；可与辣椒、白果、香菜搭配；与何首乌、豆苗、鲳鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、减肥、宽肠通便等功效；可与豇豆、牛里脊、牛腩搭配；与樱桃番茄、石榴、圣女果相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、润肺祛痰、抗癌等功效；可与菠菜、香菜、卷心菜搭配；与杏、醋、柚子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱烩羊肉热量1184 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物26.2 克
- 钠72.1 毫克
- 钙17 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾745 毫克