| 番茄鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 拉面 | 克 | 138千卡 | 173千卡 | 6克 | 1克 |
| 总量 | 556克 | 番茄鸡蛋面热量/卡路里326千卡 | |||
 热量326千卡，相当于雪地摩托93分钟消耗的热量...210 | |||||
番茄鸡蛋面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
番茄（1个）、鸡蛋（1个）、香菇（8朵）、拉面（80克）、植物油（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、香油（适量）
1/5. 食材准备：番茄洗净切片，鸡蛋打散，干香菇温水泡发，挤干水份，味千拉面
2/5. 锅内油烧热，放入鸡蛋，炒出蛋香
3/5. 放出番茄炒出汁
4/5. 加入三小碗水，香菇对切放入锅中，大火煮开后放入拉面，再煮三分钟
5/5. 加入盐，胡椒粉，生抽，搅匀起锅，吃前淋点香麻油
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、抗衰老等功效；可与菜花、芹菜、鸡蛋搭配；与螃蟹、咸鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与肥牛、丝瓜、生菜搭配；与茶叶、桔子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、健胃保肝、治疗高血压等功效；可与茡荠、油菜、冬瓜搭配；与海虾、鸽肉、明虾相克，同食可能会引起不适；
拉面的热量173千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 番茄鸡蛋面热量326 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质21.66 克
- 碳水化合物44.92 克
- 钠148.4 毫克
- 钙68 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾321 毫克