| 少加点料做出醇香的原味酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 炼乳 | 克 | 98千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 91克 | 少加点料做出醇香的原味酸奶热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡，相当于仰卧起坐43分钟消耗的热量...480 | |||||
少加点料做出醇香的原味酸奶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
全脂纯牛奶（1升）、动物淡奶油（80克）、炼乳（30克）、双歧杆菌（1包）、白砂糖（适量）
1/5. 把所有容器、搅拌器具用开水烫，消毒；
2/5. 把淡奶油和炼乳加少许牛奶，用蛋抽搅拌均匀，加入双歧杆菌搅拌均匀；
3/5. 加入剩下的所有牛奶，搅拌均匀；
4/5. 酸奶机10小时发酵；
5/5. 发酵好的酸奶按照自己喜欢的甜度一次性加糖搅拌均匀，放保鲜盒密封冰箱钝化保存；
食材功效信息
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、维护视力、补充钙质等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、除口臭、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 少加点料做出醇香的原味酸奶热量342 千卡
- 脂肪9.2 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物154.8 克
- 钠105.4 毫克
- 钙288 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾362 毫克