| 黄瓜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 263克 | 黄瓜炒蛋热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于水上排球43分钟消耗的热量...180 | |||||
黄瓜炒蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（一条）、鸡蛋（一颗）、盐（一丢丢）
1/3. 黄瓜斜切片再切丝儿，鸡蛋打散，锅里到油
2/3. 鸡蛋下过，凝固成一片但不焦的时候打散，倒入黄瓜丝儿翻炒一分钟
3/3. 打蛋的碗里加点水，把剩下的蛋液弄下来，然后把水倒进锅里（不喜欢带汤汁的省略该步）略煮一分钟，加入盐，出锅
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、清热利水、生津止渴等功效；可与蜂蜜、绿豆芽、土豆搭配；与枇杷、卷心菜、圆白菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与黄豆、丝瓜、北极虾搭配；与鹅蛋、鹅、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜炒蛋热量130 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物3.62 克
- 钠146.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾240 毫克