| 拔丝山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 拔丝山药热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于坐车135分钟消耗的热量...60 | |||||
拔丝山药的做法共3个步骤
食材主料/辅料
山药（两根）、冰糖（一两）、食用油（少量）
1/3. 山药洗净，切块，备用。
2/3. 锅里放入少量油，放入冰糖，搅拌，至糖稀变成金黄色。
3/3. 把山药放进锅里，搅拌。待搅拌均匀后，出锅装盘。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、强健机体、促进消化等功效；可与扁豆、芝麻、红枣搭配；与南瓜、鲫鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拔丝山药热量135 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克