| 手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 295克 | 手抓饼热量/卡路里1035千卡 | |||
1/6. 面粉里加盐糖味精等拌均。JY粉。
2/6. 面粉250克加120克热水加60克凉水用筷子搅拌。
3/6. 用机器和面温水也可以。葱油饼用烫面。
4/6. 饧十五分钟。然后切成剂子涂上或泡在油中。
5/6. 擀成薄薄的片,然后涂一层油。猪油豆油3比7
6/6. 对折之后捋成条卷成剂子
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;