| 荠菜饺子-春季鲜嫩无比热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 570克 | 荠菜饺子-春季鲜嫩无比热量/卡路里1055千卡 | |||

1/6. 将荠菜摘净,洗干净,注意把荠菜中的泥土洗净!

2/6. 荠菜焯水后控干水份——在水沸腾后加入食盐,再将荠菜焯水,可以保持荠菜的绿色!

3/6. 将控干水份的荠菜切碎,抖散!

4/6. 加入五花肉陷,葱,姜,盐,十三香拌匀!我还加了一点点蚝油,提鲜!

5/6. 和面,切剂子,擀皮,包饺子!

6/6. 煮饺子时,当水沸腾后,加入食盐,再煮饺子,鲜嫩的荠菜饺子出锅啦!
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有促进胃肠蠕动、止血、降血压等功效;可与豆腐、鸡蛋、黄鱼搭配;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养胃、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;