| 三色糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 1124克 | 三色糯米糍热量/卡路里2634千卡 | |||
 热量2634千卡，相当于唱歌1317分钟消耗的热量...120 | |||||
三色糯米糍的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 准备材料，糯米粉放入大碗中。
2/11. 糯米粉加玉米粉加白糖加椰浆拌匀。糯米粉跟玉米粉的比例是5：1 记得太多的玉米粉面团会硬的。
3/11. 拌成糊糊，过程也好快，要不想着能吃那一刻^_^
4/11. 盘子中刷点油，将和好的糊糊倒入盘中。
5/11. 锅内加水，大火将糯米糊糊蒸熟。记得在蒸的过程要搅拌两三次就怕他底层不熟透。
6/11. 熟透的成品。
7/11. 戴上一次性手套，放点食用油在手心，那样面团就不粘手。用手取一份面团放在手掌，压扁，再把四周捏薄。放做好的馅儿
8/11. 自制的红豆沙馅 包入小团里的红豆沙馅，捏合，搓圆
9/11. 芒果削皮后用挖球器挖出果肉，没有挖球器就直接用小刀切成小块即可。一样把面团压扁，再把四周捏薄放馅，搓圆
10/11. 花生切细放点白糖即做成花生馅。一样把面团压扁，再把四周捏薄放馅，搓圆。即可
11/11. 椰蓉，是雪白的细细的，香喷喷的。把做好的糯米糍在椰蓉中打个滚儿，即可。做好马上就可以吃了，不急着吃的话，放进冰箱冷藏一会再吃全更美味喔！
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、补虚、活血行气等功效；可与葡萄、桑葚、香瓜搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、苹果相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、润颜、生津止渴等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美化肌肤、明目、预防便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、消热解毒、预防结石等功效；可与薏米、鲫鱼、兔肉搭配；与猪肉、羊肝、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三色糯米糍热量2634 千卡
- 脂肪53.9 克
- 蛋白质41.98 克
- 碳水化合物223.13 克
- 钠766.9 毫克
- 钙85 毫克
- 铁5.32 毫克
- 钾1461 毫克