| 香椿拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 291克 | 香椿拌面热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡，相当于水上排球95分钟消耗的热量...180 | |||||
香椿拌面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
香椿（少量）、面条（市场买或者自己做）（适量）、辣椒粉（适量）、大蒜（适量）、盐（少量）、五香粉（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）、醋（适量）
1/2. 香椿清水洗，开水烫一分钟（去香椿的亚硝酸盐）捞出滤水切末
2/2. 面条煮好，将香椿以及佐料加入，用热油浇一下，加入生抽醋拌即可
食材功效信息
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有清热利湿、清热解毒、美容等功效；可与鸡蛋搭配；与牛奶、黄瓜、菜花相克，同食可能会引起不适；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有祛风湿、胃肠胀气、促进消化等功效；可与花菜、茄子、苦瓜搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、健脾胃、杀菌等功效；可与生菜、醋、洋葱搭配；与鸭肉、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿拌面热量285 千卡
- 脂肪9.15 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物103.47 克
- 钠402.6 毫克
- 钙836 毫克
- 铁11.83 毫克
- 钾1812 毫克