| 香辣猪肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 461克 | 香辣猪肉馅饼热量/卡路里1597千卡 | |||
 热量1597千卡，相当于大提琴798分钟消耗的热量...120 | |||||
香辣猪肉馅饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉末（150克）、面粉（适量）、葱（两根）、盐（少许）、食用油（适量）、三五麻辣香调料（一勺）、老抽（适量）
1/5. 温水和面，先和比较干，在一点一点加水，到有点湿湿的，黏手。
醒面20 分钟
2/5. 在等面 的时候准备肉和葱。肉剁好以后，加切好的葱末
可以加少许芡粉和料酒
3/5. 把面擀开，撒盐少许（用擀面棍擀进面里），在表面刷一勺油和调味料《麻辣酱和老抽（可以用老干妈代替）》，在把面卷起来。
把长条的面从中间分开压扁，在擀成皮
4/5. 面皮放入馅料
尽量要薄
5/5. 热油煎，两面各三分钟
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、和血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、抗癌等功效；可与肥牛片、后腱牛肉、猪红搭配；与大枣、蜂蜜、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣猪肉馅饼热量1597 千卡
- 脂肪32.5 克
- 蛋白质27.6 克
- 碳水化合物68.2 克
- 钠82.5 毫克
- 钙33 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾302 毫克