| 红烧鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 红烧鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||

1/2. 鲫鱼宰杀洗净

2/2. 锅中放油,加入葱姜蒜,辣酱,鲫鱼用油锅炸一下,放水烧开
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳汁、补肝养目、增强体抗力等功效;可与薄荷、红豆、木耳搭配;与芥末、猪里脊肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;