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烤土豆

烤土豆的热量和减肥功效

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烤土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆228千卡76千卡2克0.2克
植物油314千卡533千卡0克100克
总量359烤土豆热量/卡路里542千卡
修建房屋 热量542千卡,相当于修建房屋99分钟消耗的热量...330

烤土豆的做法共6个步骤

食材主料/辅料

土豆(300克)、植物油(10毫升)、盐(1勺)、椒盐(1勺)、孜然(1勺)、白糖(1勺)、葱(1根)

1/6. 将小土豆洗干净,放锅里煮熟。水要没过土豆,先大火烧开后转小火再有10分钟就出不多熟了。

2/6. 煮好的土豆放凉水里凉会,然后把剥皮。

3/6. 如果土豆是很小的那种就可以直接炒了。我的还有点大,就要先改刀了。

4/6. 热锅里放油,把土豆放进去铺均匀。最好是平底不沾锅。(如果锅不是不沾锅,可以先放油烧冒烟后,晃动锅让油走一圈,就是养锅啦)
用中火将土豆烤到有点焦黄。

烤土豆的做法图解5

5/6. 放入盐,椒盐,糖,翻炒至入味。椒盐里已经有盐了,所以要少放点盐。

烤土豆的做法图解6

6/6. 撒入葱花就可以出锅啦!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、利水消肿、益气等功效;可与醋、牛里脊、豆角搭配;与柿子、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;

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营养信息

  • 烤土豆热量542 千卡
  • 脂肪100.2 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物17.2 克
  • 2.7 毫克
  • 8 毫克
  • 0.8 毫克
  • 342 毫克

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