| 脆香酥肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 424克 | 脆香酥肉热量/卡路里1902千卡 | |||
 热量1902千卡，相当于烤面包476分钟消耗的热量...240 | |||||
脆香酥肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（一斤）、鸡蛋（5个）、淀粉（红薯粉）（适量）、盐（5勺）、姜（适量）、花椒粉（3勺）
1/4. 选择上好的五花肉，把肉洗干净，切成手指长短的条备用
2/4. 准备好姜，切碎备用，把鸡蛋和红薯粉充分混合均匀，再往里加入盐，花椒粉，姜混合.
3/4. 把肉加入混合好的调料里面用力搅拌，使肉充分挂胡。放置15分钟。
4/4. 锅加油烧热，开始炸肉了，不一会香喷喷的酥肉出锅了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润燥、补虚等功效；可与白菜、蘑菇、南瓜搭配；与杏仁、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与紫菜、百合、桂圆搭配；与兔肉、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 脆香酥肉热量1902 千卡
- 脂肪61.84 克
- 蛋白质21.83 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠223 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.22 毫克
- 钾329 毫克