| 最容易制作的寿司-散寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 米饭 | 克 | 115千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 826克 | 最容易制作的寿司-散寿司热量/卡路里760千卡 | |||
 热量760千卡，相当于羽毛球169分钟消耗的热量...270 | |||||
最容易制作的寿司-散寿司的做法共10个步骤
食材主料/辅料
藕（半根）、鸡蛋（1枚）、虾（10只）、米饭（100克）、海苔碎（适量）、白砂糖（10克）、白醋（15毫升）
1/10. 鸡蛋打散成蛋液，藕去皮切成薄片。
2/10. 米饭盛入便当盒中，再倒入5ml白醋和5g白砂糖，搅拌均匀自然晾凉。
3/10. 取一容器，倒入剩余的白醋和白砂糖，搅拌均匀。
4/10. 坐一小锅清水，沸腾后将藕片放入焯熟，然后放在凉水中浸泡。
5/10. 小锅中的水再次沸腾后，将虾放入锅中焯熟。
6/10. 将焯好的藕片和虾放入盛有白醋和白砂糖的容器中，拌匀后腌制片刻。
7/10. 蛋液摊成蛋皮
8/10. 将蛋皮对折两次，切成细条状。
9/10. 先撒一层海苔碎，然后铺上蛋皮丝。
10/10. 将腌制好的藕片和虾，与凉拌荷兰豆混合拌匀，铺在便当最上层即可。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、止泻、散瘀等功效；可与鳝鱼、红螺、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、解热烦等功效；可与桂圆肉、羊排、韭菜搭配；与雪莲果、菠萝、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑、缓解神经衰弱、帮助消化等功效；可与韭菜、燕麦片、辣椒搭配；与橙子、山药、芹菜相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、消除疲劳、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 最容易制作的寿司-散寿司热量760 千卡
- 脂肪10.81 克
- 蛋白质36.06 克
- 碳水化合物45.919999 克
- 钠413.4 毫克
- 钙164 毫克
- 铁5.95 毫克
- 钾626 毫克