| 面包机蓝莓蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蓝莓酱 | 克 | 17千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 179克 | 面包机蓝莓蛋糕热量/卡路里399千卡 | |||

1/9. 准备材料

2/9. 4个全蛋用打蛋器充分打发

3/9. 打发具有一定稠度加入糖继续打发

4/9. 拉起成糊状即打发完成

5/9. 在上步蛋糊中加入软化的黄油和牛奶,与蛋液搅拌均匀

6/9. 倒入面包机容器中,筛入低筋面粉、少许泡打粉。搅拌均匀,无颗粒,有一定稠性即可。

7/9. 选择烘烤一小时。期间烘烤5分时加入蓝莓酱搅拌均匀。一小时后烤完取出。

8/9. 切片侧边效果。

9/9. 完成。口感略像枣泥糕。-_-#
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、健脑益智等功效;可与紫菜、青椒、明虾搭配;与雪莲果、菠萝、豆奶相克,同食可能会引起不适;
蓝莓酱的热量56千卡(每100克);具有抗癌、保护眼睛、增强视力等功效;可与酸奶搭配;