| 包猫耳朵混沌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 混沌皮 | 克 | 1455千卡 | 291千卡 | 9.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 571克 | 包猫耳朵混沌热量/卡路里1481千卡 | |||
 热量1481千卡，相当于刷牙740分钟消耗的热量...120 | |||||
包猫耳朵混沌的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉糜（500克）、葱（适量）、姜（适量）、混沌皮（500克）、盐（2勺）、味精（1勺）、鸡精（1勺）、生抽（两大勺）、十三香（少许）、胡椒粉（少许）、芝麻油（一大勺）
1/5. 肉糜里面放盐，味精，鸡精，胡椒粉，十三香，生抽，葱姜末，拌匀，放芝麻油，继续拌匀
2/5. 取一张混沌皮，中间放肉馅
3/5. 皮子吊角包一下
4/5. 两边角再对着捏一下
5/5. 这样一个猫耳朵混沌就成形了，可以放在冰箱里冻上，随时都可以吃
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、降血压、滋阴补阳等功效；可与猪血、牛肉松、肥瘦牛肉搭配；与蜂蜜、香豆腐干、金丝小枣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、活血驱寒、促进消化等功效；可与海蟹、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
混沌皮的热量291千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 包猫耳朵混沌热量1481 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物72.8 克
- 钠599.9 毫克
- 钙96 毫克
- 铁5.26 毫克
- 钾517 毫克