| 南瓜刀切热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 南瓜刀切热量/卡路里992千卡 | |||

1/6. 南瓜蒸熟后,放入面粉中,加酵母,充分搅拌揉成团。

2/6. 饧发两个小时至两倍大。

3/6. 发面继续揉至光滑。

4/6. 搓成粗细合适的条。

5/6. 切开,成一个个的馒头坯。

6/6. 上锅蒸十五分钟,虚蒸五分钟后开锅,装盘即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;