| 蒿子粑粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 479克 | 蒿子粑粑热量/卡路里2265千卡 | |||
 热量2265千卡，相当于垒球453分钟消耗的热量...300 | |||||
蒿子粑粑的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、粘米粉（适量）、蒿子（适量）、腊肉（适量）、食用油（适量）
1/4. 把艾蒿洗干净，放切菜板上剁碎，放盆里洗后挤掉水份。
2/4. 将混合的米粉和挤干水份的艾蒿加入炒熟的腊肉一起揉成团。
3/4. 做成饼，锅内放少量食用油，小火煎
4/4. 煎得两面发黄就可以开吃了
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、补血、护发明目等功效；可与香瓜、莲藕、鸭肉搭配；与鸡肉、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止渴、健脾养胃、止泻等功效；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 蒿子粑粑热量2265 千卡
- 脂肪70.4 克
- 蛋白质31.9 克
- 碳水化合物162.5 克
- 钠2 毫克
- 钙7 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾148 毫克