| 清煎白蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白蘑菇 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | 3.09克 | 0.34克 |
| 总量 | 181克 | 清煎白蘑菇热量/卡路里40千卡 | |||

1/3. 白蘑菇洗净,去根形成一个凹下去的形状。锅中加油少许,白蘑菇反向放入烧热的油锅中。

2/3. 根据个人口味,在蘑菇凹处加入适量盐,一定用小火煎,蘑菇凹处慢慢出汁。

3/3. 到白蘑菇变色成深色,凹处水分都充满后即可出锅,出锅时一定注意保持水分不流出,保护蘑菇的原汁原味。我是用勺子配合筷子夹出来的。怎么样,很简单吧,大家都可以试一试噢~
白蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有镇痛、理气、镇静等功效;