| 奥利奥芝士蛋糕奥利奥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油芝士 | 克 | 538千卡 | 215千卡 | 7.5克 | 33.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淀粉 | 克 | 55千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 砂糖 | 克 | 310千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | 0.42克 | 1.88克 |
| 总量 | 577克 | 奥利奥芝士蛋糕奥利奥热量/卡路里1514千卡 | |||
 热量1514千卡，相当于划艇433分钟消耗的热量...210 | |||||
奥利奥芝士蛋糕奥利奥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
奶油芝士（250克）、鸡蛋（2个）、牛奶（80克）、砂糖（80克）、淀粉（15克）、柠檬汁（1勺）、朗姆酒（1勺）、奥利奥饼干碎（120克）、黄油（50克）
1/8. 准备好所需材料
2/8. 把奥利奥饼干碎压成粉末无颗粒状
3/8. 黄油隔温水加热成液态
4/8. 把黄油和奥利奥均匀融合后倒入模具压平，把模具放入冰箱冷藏一刻钟左右
5/8. 奶油芝士软化后加入砂糖和一个鸡蛋打发至细滑无颗粒状
6/8. 依次加入第二个鸡蛋，牛奶，柠檬汁，淀粉，朗姆酒，搅拌均匀
7/8. 倒入之前冷藏好的模具中放入烤盘，给烤盘加水，烤箱160度预热后水浴烤60分钟
8/8. 烤好待冷却后入冰箱冷藏2小时后脱模，大功告成
食材功效信息
奶油芝士的热量215千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、解热烦等功效；可与辣椒、桂圆、香椿搭配；与鹅蛋、甲鱼 、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美白、预防骨质疏松等功效；可与桃、黑豆、草莓搭配；与番茄酱、鸡蛋、橙相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、润肺生津、增强免疫力等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、预防便秘、补中和血等功效；
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营养信息
- 奥利奥芝士蛋糕奥利奥热量1514 千卡
- 脂肪147.19 克
- 蛋白质29.59 克
- 碳水化合物220.66 克
- 钠229.5 毫克
- 钙373 毫克
- 铁3.24 毫克
- 钾483 毫克