| 烩豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 718克 | 烩豆汤热量/卡路里715千卡 | |||
 热量715千卡，相当于治安286分钟消耗的热量...150 | |||||
烩豆汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
四季豆（适量）、西红柿（适量）、肉末（适量）、姜、蒜、葱、蒜苗（适量）、盐、花椒粉、红干椒（适量）
1/4. 将红干椒、姜、蒜、小葱、蒜苗、西红柿洗净切好备用，将肉末用生粉拌一下，肉会嫩一些
2/4. 上锅烧油至八分热放入姜、蒜、红干椒炝锅，炸至焦脆倒入豆汤
3/4. 放入肉末、西红柿和蒜苗待豆汤煮沸
4/4. 汤煮沸后放入盐、花椒粉搅拌均匀后装盘撒上葱花
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强壮骨骼、益气健脾、消暑化湿等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、促消化、健胃消食等功效；可与鸡蛋、西葫芦、芥蓝搭配；与鱼干、冰棍、虾相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、补虚、解热毒等功效；可与大蒜、枇杷、银耳搭配；与茶叶、荞麦、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烩豆汤热量715 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物7.2 克
- 钠71.1 毫克
- 钙69.7 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾542 毫克