| 薯泥芝士焗西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 薯泥芝士焗西兰花热量/卡路里236千卡 | |||
 热量236千卡，相当于单板滑雪37分钟消耗的热量...378 | |||||
薯泥芝士焗西兰花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西兰花（300克）、土豆（200克）、马苏里拉芝士（150克）、盐（少许）、淡奶油（30毫升）、胡椒粉（少许）、鸡精（少许）
1/6. 土豆切片蒸烂，捣成泥，加少许盐，现磨胡椒，淡奶油或者牛奶拌匀。
2/6. 把一大半土豆泥铺在容器底层。西兰花用盐水泡20分钟洗净，煮2分钟，铺在土豆泥上。
3/6. 剩下的土豆泥裹在西兰花上。
4/6. 芝士切丝，铺在容器顶层。
5/6. 烤箱170度预热五分钟，烤12分钟即可。
6/6. 完成啦，味道香浓，营养价值高～
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强血管韧性、防癌等功效；可与芥末、西红柿、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、补充营养、降糖降脂等功效；可与豆角、醋、牛腩搭配；与香雀、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薯泥芝士焗西兰花热量236 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.9 克
- 碳水化合物22.83 克
- 钠25.7 毫克
- 钙80 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾570 毫克