| 芝士小方饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 354千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1274千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 107千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 775克 | 芝士小方饼热量/卡路里3190千卡 | |||
 热量3190千卡，相当于铅球798分钟消耗的热量...240 | |||||
芝士小方饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪（120克）、黄油（120克）、鸡蛋（75克）、低筋面粉（360克）、糖粉（100克）
1/7. 先把奶油奶酪隔水加热软化后稍微搅拌。
2/7. 然后加入软化的黄油和糖粉搅拌均匀。
3/7. 分2-3次加入蛋液搅拌均匀。
4/7. 加入过筛的低筋面粉，翻拌均匀成团。
5/7. 面团上下垫上保鲜膜，擀成厚1厘米左右的面片。
6/7. 将面片切成1厘米见方的小块，放进烤盘中。
7/7. 175℃左右烤15-18分钟到表面略微金黄即可。
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与洋葱、小米面、桂圆肉搭配；与桔子、鹅肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、调味、和中益肺等功效；
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营养信息
- 芝士小方饼热量3190 千卡
- 脂肪137.51 克
- 蛋白质30.46 克
- 碳水化合物183.99 克
- 钠689.3 毫克
- 钙163 毫克
- 铁3.74 毫克
- 钾291 毫克