| 花生粘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 161克 | 花生粘热量/卡路里913千卡 | |||

1/6. 我用的是已经带壳炒熟的花生,剥掉壳就可以用了,比较省劲!也可以用生花生慢慢炒熟。炒到啪啪的响就差不多了,去掉红外皮。

2/6. 锅内放少量清水,貌似我的放的多了!

3/6. 放了清水就可以放白糖了,多放点白糖,我后来又加了很多,然后开始煮沸

4/6. 到起泡泡就差不多了。倒入花生,翻炒,使每个花生都均匀沾上糖浆

5/6. 筛入玉米淀粉,一开始和拔丝花生似的,糖浆裹满花生,一大块一大块的,不要着急,继续翻炒,到粒粒分开,冷却到这个程度就是可以了!

6/6. 当当当当,撑到盘子里,凉凉就可以吃了!酥酥脆脆,甜甜的,我宝宝挺爱吃!
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、造血、治疗高血压等功效;可与毛豆、粳米、鲫鱼搭配;与黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;