| 金黄土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 567克 | 金黄土豆饼热量/卡路里1217千卡 | |||
1/4. 土豆洗净煮至熟透,去皮,压成泥
2/4. 加入切碎的小葱或者蒜苗,盐,一些面粉,和匀
3/4. 把和好的土豆泥压入模型中或者水杯盖(无模型的情况下)

4/4. 取出成型的土豆泥,油热后开炸至金黄,盛盘。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、抗衰老、健脾等功效;可与牛里脊、牛肉、黄瓜搭配;与香蕉、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、止渴、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;