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囧脸-辣椒炒鸡蛋

囧脸-辣椒炒鸡蛋的热量和减肥功效

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囧脸-辣椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
总量530囧脸-辣椒炒鸡蛋热量/卡路里354千卡
酒保 热量354千卡,相当于酒保154分钟消耗的热量...138

囧脸-辣椒炒鸡蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、青椒(1个)、红辣椒(3分之一个调色)、干辣椒(4-5个自己需求放)、盐(适量)、老抽(适量)、味精(一点)

1/4. 先打2个鸡蛋,筷子搅拌均匀,干辣椒青椒红椒切丝备用,红椒切圈

2/4. 锅里倒少许油,热了下鸡蛋,鸡蛋成型后划开盛起来备用

囧脸-辣椒炒鸡蛋的做法图解3

3/4. 趁着锅热再倒少许油,所有辣椒都放里面翻炒几下就下刚成型的鸡蛋加半碗水,盐,老抽一小汤勺,翻炒到水干,2-3分钟就好,辣椒入味,还剩点菜卤子,可以装盘子盛起来哦!色香味俱全,下饭哇!

囧脸-辣椒炒鸡蛋的做法图解4

4/4. 把红辣椒放成囧脸,搞定!哈哈哈o(╯□╰)o

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与海虾、苋菜、紫菜搭配;与消炎片、菠萝、红薯相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、减肥、防感冒等功效;可与鸡翅、苦瓜、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、促进血液循环、减肥等功效;可与基围虾、明虾、白菜搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、健胃、促进血液循环等功效;可与基围虾、鹌鹑、豆腐搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 囧脸-辣椒炒鸡蛋热量354 千卡
  • 脂肪22.15 克
  • 蛋白质30.43 克
  • 碳水化合物67.63 克
  • 188 毫克
  • 96 毫克
  • 9.58 毫克
  • 1687 毫克

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