| 红薯小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 99千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 150克 | 红薯小饼热量/卡路里282千卡 | |||

1/5. 面粉调成糊;红薯切厚片。

2/5. 薯片裹上面糊。

3/5. 电饼铛预热、刷油,薯片摆好,烤5分钟。

4/5. 翻面,再烤5分钟。

5/5. 装盘即可。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、健脾胃、促进胃肠蠕动等功效;可与莲子、猪排、排骨搭配;与大闸蟹、玉米、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、除热、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;