| 糖醋鱼块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 糖醋鱼块热量/卡路里903千卡 | |||
1/4. 鱼块先用盐腌制,加一个鸡蛋清
2/4. 将腌好的鱼块放油锅中炸,炸好后盛出
3/4. 锅里留油,放入葱末蒜末爆炒加生抽,不能老抽哦,加入番茄酱,加入少量水,熬汁
4/4. 加入炸好的鱼块,收汁就好了
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛风、开胃、促进血液循环等功效;可与木耳、豆腐、冬瓜搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;