| 咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 74千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 850克 | 咖喱饭热量/卡路里1507千卡 | |||

1/11. 土豆一个,胡萝卜大半个,四分一个洋葱。

2/11. 分别切成小块。

3/11. 肉切成小丁。

4/11. 炒锅放油加热。

5/11. 加油翻炒。

6/11. 再放入切好的土豆,胡萝卜,洋葱丁。再次炒一会。

7/11. 加水开锅后,炖20分钟。

8/11. 放入咖喱块搅拌。

9/11. 咖喱块搅拌好后小火炖5分钟,大火收下汁。

10/11. 米饭装盘。

11/11. 米饭上浇炖好的咖喱肉,土豆,胡萝卜,洋葱!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、生津液、补虚等功效;可与圆白菜、大白菜、菠萝搭配;与荞麦、基围虾、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容护肤、和中养胃等功效;可与牛腩、牛里脊、牛肉搭配;与香雀、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、增加食欲等功效;可与鳕鱼、草鱼、黄豆搭配;与山药、樱桃、红枣相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、降血压、提神等功效;可与西葫芦、松子、大蒜搭配;与黄豆、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;