| 香芹熏干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 熏干 | 克 | 210千卡 | 153千卡 | 15.8克 | 6.2克 |
| 总量 | 286克 | 香芹熏干热量/卡路里226千卡 | |||

1/1. 热锅倒油,葱姜炒香,放入熏干翻炒,加少量盐,炒熟加入香芹翻炒,加适量酱油,蚝油,盐,鸡精,水淀粉勾芡,出锅。
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、镇静安神、降血压等功效;可与花生、西红柿、菜花搭配;与南瓜、菊花、河蚬相克,同食可能会引起不适;
熏干的热量153千卡(每100克);具有降低胆固醇、保护心脏、预防心血管疾病等功效;可与白萝卜、带鱼、蕨菜搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;