| 玲珑巧克力香蕉玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄糖 | 克 | 380千卡 | 380千卡 | 0.12克 | 0克 |
| 中筋面粉 | 克 | 812千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 412克 | 玲珑巧克力香蕉玛芬热量/卡路里1347千卡 | |||
 热量1347千卡，相当于绘画299分钟消耗的热量...270 | |||||
玲珑巧克力香蕉玛芬的做法共4个步骤
食材主料/辅料
熟香蕉（3个）、蔬菜油（125毫升）、鸡蛋（2个）、黄糖（100克）、中筋面粉（225克）、可可粉（3 tbsp）、苏打粉（1 tsp）、糖浆樱桃（若干）
1/4. 烤箱預熱至200°C。将玛芬纸在模具中铺好。
2/4. 搗碎香蕉。
加入油，雞蛋和糖，用搅拌机将混合物搅匀。
3/4. 將麵粉，可可粉和小蘇打倒在一起，混合好。然後加入步骤2中準備好的混合物，继续搅拌均匀。
4/4. 将混合物填好1中的模具中，烤15-20分鐘。
插入筷子，若取出干净，表明已烤好。
放置一半冷卻片刻，食用。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、清热解毒等功效；可与海虾、桂圆肉、明虾搭配；与红薯、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄糖的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、活血、护肤等功效；可与荷兰豆、黑豆、小米面搭配；与文蛤、肥牛、牛排相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有细腻皮肤、调节胃酸分泌、滋养肌肤等功效；
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营养信息
- 玲珑巧克力香蕉玛芬热量1347 千卡
- 脂肪19.41 克
- 蛋白质44.88 克
- 碳水化合物215.81 克
- 钠27565 毫克
- 钙213 毫克
- 铁3.46 毫克
- 钾631 毫克