| 蜜桃梅尔芭 Peach Melba热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水蜜桃 | 克 | 157千卡 | 41千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 436克 | 蜜桃梅尔芭 Peach Melba热量/卡路里361千卡 | |||
 热量361千卡，相当于柔道36分钟消耗的热量...600 | |||||
蜜桃梅尔芭 Peach Melba的做法共10个步骤
食材主料/辅料
水蜜桃（适量）、白糖（适量）、香草棒（适量）、新鲜覆盆子（适量）
1/10. 材料：蜜桃，糖，香草棒，覆盆子
2/10. 先将香草棒一切为二，加375g糖跟600ml水中火煮开；
3/10. 加入蜜桃，小火焖5分钟左右或至蜜桃酥软；
4/10. 小心地取出蜜桃静置放凉；
5/10. 300g新鲜覆盆子加一小勺糖霜打均匀之后过滤掉覆盆子的籽，由于浆汁比较浓稠，这个步骤不能着急，要耐心一点；
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7/10. 碗中舀一勺香草冰激凌，蜜桃去皮，最后淋上覆盆子浆即可开动！
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食材功效信息
水蜜桃的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、化痰止咳、和胃等功效；可与牛奶搭配；与甲鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、疗疮等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜桃梅尔芭 Peach Melba热量361 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物109.7 克
- 钠7.1 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1 毫克
- 钾297 毫克