| 爱心鸡蛋芝士饼早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 513克 | 爱心鸡蛋芝士饼早餐热量/卡路里1093千卡 | |||
1/4. 准备材料,鸡蛋,面粉,水,芝士,西兰花,串茄,培根
2/4. 面粉与水在碗中搅拌,再加鸡蛋继续搅拌。
3/4. 取一个平底锅,先把培根,西兰花(用水煮过),串茄等用牛油煎。

4/4. 最后将煎好的配菜,摆上碟,用厨房纸在平底锅中抹一抹,再倒一半的蛋浆,摆动平地锅令到蛋浆均匀的分布在每一个角落,等到蛋饼的边边有点微微翘起时可将蛋饼翻转,两边煎透后放进一片芝士。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与茼蒿、肥牛、香椿搭配;与糖精、消炎片、桔子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、补虚损、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;