| 南瓜汤面片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 南瓜汤面片热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于坐飞机992分钟消耗的热量...60 | |||||
南瓜汤面片的做法共14个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、南瓜（适量）、青菜（适量）、葱（1段）、生姜（1片）、温水（适量）、十三香（适量）、生抽（适量）、食盐（适量）
1/14. 面粉加适量温水和成光滑的面团，加盖饧半小时。
2/14. 擀薄，切成三角形面片，抖散备用。
3/14. 南瓜洗净切片。
4/14. 青菜清洗干净拦腰切成两段备用。
5/14. 葱和生姜切小。
6/14. 炒锅放少量食用油，烧热后炝葱和姜。
7/14. 炝出香味后倒入南瓜片翻炒，加入十三香。
8/14. 炒匀后加少量水煎两分钟。
9/14. 滴入少许生抽。
10/14. 加少许食盐调味，盐量不宜过多，翻炒均匀后铲出备用。
11/14. 另起锅烧水，水烧开后煮入面片。
12/14. 煮沸后加入青菜再次煮开。
13/14. 倒入之前炒好的南瓜片。
14/14. 搅拌均匀，煎一分钟即可关火装碗。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、和血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜汤面片热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克