| 御锅香辣羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 御锅香辣羊肉热量/卡路里920千卡 | |||
1/3. 羊肉剁块川水备用,土豆,胡萝卜切滚刀备用
2/3. 锅底放油,葱蒜炝锅,下郫酱,八角,桂皮,香叶,草果
3/3. 加水,老抽糖,盐炖半小时,出锅。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气补虚、补血温经、助元阳等功效;可与刀豆、辣椒、豆腐搭配;与梅干菜、赤小豆、奶酪相克,同食可能会引起不适;