| 西兰花炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 369克 | 西兰花炒肉热量/卡路里320千卡 | |||
1/2. 西兰花切好后洗净。肉片放入料酒蚝油酱油鸡精腌制20分钟后抓点生粉

2/2. 西兰花入沸水捞起 把肉片放入锅中翻炒倒入西兰花炒熟后盛出
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、止消渴、滋阴润燥等功效;可与鸡腿菇、蕨菜、白菜搭配;与香菜、荞麦、杏仁相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗衰老、促进生长等功效;可与鳕鱼、牛肉、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;