| 芝士玉子烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 芝士玉子烧热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于骑马12分钟消耗的热量...480 | |||||
芝士玉子烧的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、车达芝士（一片半）、味淋（两茶勺）、牛奶（1茶烧）、鱼子（少许）、橄榄油（少许）、姜片（1片）
1/4. 鸡蛋，味淋，牛奶，一起打散，牛奶是为了鸡蛋的口感更松软，味淋是日料很重要的调味料，用米酒等制成，甘甜还可以去腥
2/4. 用姜片将四到五滴橄榄油均匀的涂在平底锅低，注意油千万不能多，姜片可以去腥
3/4. 在锅里的规程我实在无法拍照，否则就蛋就老了，口述一下吧，倒入蛋液，芝士片放在中间，将刚刚凝固的蛋卷起来，包上芝士片，然后继续倒入继续包，如果蛋液倒多了就倒回碗里，有气泡要扎破，保证结实且松软，直到蛋液全部用掉，包成上图的样子，出锅，撒上鱼子
4/4. 切开就可以享受了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与丝瓜、肥牛、羊排搭配；与地瓜、雪莲果、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士玉子烧热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克