| 大盘鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 982克 | 大盘鸡热量/卡路里1287千卡 | |||
 热量1287千卡，相当于推举429分钟消耗的热量...180 | |||||
大盘鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（6个）、土豆（3个）、青椒（3个）、盐（适量）、辣椒粉（适量）、孜然粉（适量）、干辣椒（适量）
1/4. 鸡腿焯水去骨把肉剃下来
2/4. 放入葱姜蒜、干辣椒、花椒爆香
3/4. 加入鸡肉、翻炒一会加入土豆
4/4. 加入水炖。然后加入辣椒粉、孜然粉。青椒。汤汁变黏稠加入盐既可。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、提高免疫力、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、健脾利湿、调中等功效；可与牛里脊、豆角、豇豆搭配；与西红柿、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、镇痛、促进血液循环等功效；可与鸡翅、鸡蛋、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大盘鸡热量1287 千卡
- 脂肪13.4 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠100.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾726 毫克