| 葱香木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 124克 | 葱香木耳热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于蛙泳4分钟消耗的热量...600 | |||||
葱香木耳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
木耳（一盘）、大葱（一根）、姜、蒜（适量）、盐、酱油（适量）、鸡精、五香粉（适量）
1/3. 发好的木耳。
2/3. 葱切两厘米小段，姜、蒜切丁
3/3. 锅中放油烧热（我用的是菜籽油），放入葱、姜炒香后倒入木耳继续翻炒，放盐、酱油（两三滴即可），翻炒三四分钟，放入蒜、鸡精、五香粉翻炒几下出锅入盘即可。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、防癌、延缓衰老等功效；可与海蜇皮、竹笋、海蜇搭配；与鸭翅、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防癌症、发汗、抗癌等功效；可与海虾、北极虾、基围虾搭配；与杨梅、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香木耳热量35 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质2.18 克
- 碳水化合物13.25 克
- 钠13.8 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.26 毫克
- 钾187 毫克