| 香菇白菜帮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 香菇白菜帮热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于抹水泥12分钟消耗的热量...180 | |||||
香菇白菜帮的做法共10个步骤
食材主料/辅料
白菜帮（适量）、香菇（适量）、葱（适量）、姜（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）
1/10. 香菇去根，洗干净
2/10. 白菜帮洗干净
3/10. 把白菜帮从中间切开，切斜刀，能保持它水份流失少点。
4/10. 香菇就切片就行了，大点吃够劲。
5/10. 葱姜切碎。多点没事！
6/10. 热油下锅，炒香葱姜，下切好的白菜翻炒。加盐，糖，醋，让白菜出水，提前入味。
7/10. 炒至白菜出水，就可以下香菇了。
8/10. 香菇下锅翻炒一会，放适量生抽，蚝油，继续翻炒。
9/10. 一直到白菜出更多水即可。
10/10. 菜完全融入汤汁里，很入味很鲜。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、降血压、延缓衰老等功效；可与牛腩、马蹄、草鱼搭配；与鹌鹑、北极虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇白菜帮热量35 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克