| 咖喱排骨饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 858克 | 咖喱排骨饭热量/卡路里1514千卡 | |||
 热量1514千卡，相当于刮掉油漆505分钟消耗的热量...180 | |||||
咖喱排骨饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、土豆（适量）、扁豆（没有豌豆，用扁豆代替了）（适量）、洋葱（适量）、咖喱（适量）
1/6. 先将排骨洗净后用开水煮出浮沫，后冲干净沥干备用
2/6. 土豆切块
3/6. 洋葱切碎
4/6. 热油锅，先放入排骨略炒一下，接着放入扁豆土豆和洋葱一起炒一分钟左右，然后围墙水将食材煮熟
5/6. 放入一块咖喱
6/6. 小火煮至浓稠即可起锅
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、滋肝阴、补虚等功效；可与洋葱、山楂、紫菜搭配；与杏仁、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、益气、宽肠通便等功效；可与肥牛、牛里脊、豆角搭配；与香雀、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、防癌、治疗高血压等功效；可与鸡蛋、猪肉、苦瓜搭配；与蜂蜜、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱排骨饭热量1514 千卡
- 脂肪20.7 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物28.24 克
- 钠51.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.81 毫克
- 钾762 毫克