| 泰式香煎鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 咖喱酱 | 克 | 93千卡 | 105千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 528克 | 泰式香煎鸡排热量/卡路里765千卡 | |||
 热量765千卡，相当于做头发765分钟消耗的热量...60 | |||||
泰式香煎鸡排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（四片）、洋葱（半个）、泰椒（两根）、咖喱酱（适量）、橄榄油（适量）、柠檬（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、黑胡椒（适量）、蜂蜜（适量）
1/4. 鸡腿肉整片用生抽，蚝油，柠檬汁，黑胡椒，咖喱酱，蜂蜜腌制半小时
2/4. 洋葱切丁，辣椒切成椒圈，柠檬皮刨花，加入蚝油，柠檬汁，蜂蜜调成酱汁
3/4. 把腌好的鸡腿肉放入锅里用橄榄油煎熟，如果肉太厚，可以煎的时候盖锅闷一下
4/4. 鸡腿切块盛盘，淋上酱汁即可
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、健脾胃、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、杀菌、消炎等功效；可与羊肉、苹果、羊排搭配；与皮皮虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
咖喱酱的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 泰式香煎鸡排热量765 千卡
- 脂肪11.03 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物33.64 克
- 钠1006.4 毫克
- 钙43 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾716 毫克