| 蒜茸铁板虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 蒜茸铁板虾热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡，相当于乒乓球78分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜茸铁板虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（1盆）、蒜头（2瓣）、生姜（3片）、黄酒（100克）、蒸鱼豉油（2汤匙）、葱花（少许）
1/5. 洗净虾剪掉头上—根刺和须 ，姜蒜切末 。
2/5. 将虾放上平底锅，可要放整齐，再放上黄酒，蒸鱼鼓油 ，姜末 ,蒜末 。
3/5. 这样上盖大火开蒸 …
4/5. 蒸到虾红收汁 。
5/5. 收汁放上葱花关火 。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、增强免疫力、化瘀解毒等功效；可与豆苗、燕麦片、枸杞搭配；与水芹菜、荷兰豆、洋葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜茸铁板虾热量312 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克