| 瑶柱瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 402克 | 瑶柱瘦肉粥热量/卡路里1046千卡 | |||
 热量1046千卡，相当于割稻317分钟消耗的热量...198 | |||||
瑶柱瘦肉粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瑶柱（12颗）、瘦肉（2两）、大米（2人量）、生姜（3片）、香葱（少许）、食用油（1小勺）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 大米淘洗干净
2/4. 瑶柱用水浸泡5-10分钟，撕开成细丝状。
3/4. 姜，葱切好备用。瘦肉切片或切条。
4/4. 大米加水煮沸。加入瑶柱，瘦肉，生姜煮至大米开花后再煮5-10分钟，加入油，盐，鸡精煮1分钟，最后加入香葱搅拌均匀，关火。
食材功效信息
瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有补肾、降血压、治疗高血压等功效；可与海带、瘦肉、鸡蛋搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、补肾养血、补虚等功效；可与扁豆、木瓜、西瓜搭配；与梨、茶叶、牛排相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、和胃、中和胃酸等功效；可与桂圆肉、荷叶、红薯搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瑶柱瘦肉粥热量1046 千卡
- 脂肪13.5 克
- 蛋白质83 克
- 碳水化合物84.3 克
- 钠369.9 毫克
- 钙933 毫克
- 铁56.1 毫克
- 钾1659 毫克