| 草莓果酱-自己DIY享受水果的味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 柠檬汁 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 511克 | 草莓果酱-自己DIY享受水果的味道热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于粉刷53分钟消耗的热量...180 | |||||
草莓果酱-自己DIY享受水果的味道的做法共5个步骤
食材主料/辅料
草莓（2斤）、柠檬汁（50克）、糖或者冰糖（1斤）
1/5. 草莓去蒂。洗净。
我用的上很小很小的小草莓。所以没有必要切开。
如果你用的是大草莓。请切成4瓣。
2/5. 加糖。挤进一个柠檬的汁量。
3/5. 翻拌均匀。腌制3小时
4/5. 然后将腌制好的草莓跟里面的水一起倒入锅中。这里建议使用口径大点的锅子。这样可以尽快的挥发掉水分。让草莓在加热熬煮的时候时间不会那么久。颜色不会那么深.
5/5. 大火烧开。改为小火。慢慢熬出果胶待水分熬干后。倒入瓶中，瓶子必须无水干净。然后盖上盖子。将瓶子倒放30分钟左右。这样就OK啦。
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有明目、止渴、治便秘等功效；可与牛奶、山楂、榛子搭配；与樱桃、黄瓜、地瓜相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、生津、开胃醒脾等功效；可与羊排、鸡肉、蜂蜜搭配；与橘子、山楂、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓果酱-自己DIY享受水果的味道热量160 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质1.37 克
- 碳水化合物12.28 克
- 钠4 毫克
- 钙28 毫克
- 铁0.81 毫克
- 钾277 毫克