| 甜醋焖猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 734克 | 甜醋焖猪蹄热量/卡路里1842千卡 | |||

1/4. 猪脚烫下血水……

2/4. 姜不需要很薄,因为入味的姜下饭很好吃的,那汁也很美味,不过不建议吃太多,毕竟里面油脂成分大大滴多吖~

3/4. 主角上场,这个我买的小瓶,那时没吃过这牌子就试着弄弄看,结果一瓶就只能用一次半,哎……

4/4. 成品~~哈哈,我个人喜欢吃肥肉煮烂的感觉~~对了,需要放水跟甜醋一起煮开,再用小火慢慢炖烂~~味道满屋子飘香~~又要肥shi人的步骤咯~~~
猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健腰膝、促进生长等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、驱散寒邪、促进消化等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;