| 威风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 砂糖 | 克 | 348千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 272克 | 威风蛋糕热量/卡路里494千卡 | |||
 热量494千卡，相当于固定脚踏车71分钟消耗的热量...420 | |||||
威风蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低面粉（100克）、砂糖（90克）、鸡蛋（4个）、牛奶（60毫升）
1/4. 蛋清打发
2/4. 蛋黄和低粉混合后加入打发的蛋清
3/4. 入烤箱210度45分钟
4/4. 成品
食材功效信息
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、防细菌感染等功效；可与西红柿、干辣椒、苋菜搭配；与桔子、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、防治近视、美白等功效；可与蜂蜜、黑豆、甘蔗搭配；与猕猴桃、西兰花、钙粉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 威风蛋糕热量494 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物104.1 克
- 钠180.2 毫克
- 钙318 毫克
- 铁1.83 毫克
- 钾249 毫克