| 荸荠肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荸荠 | 克 | 305千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 855克 | 荸荠肉片热量/卡路里2108千卡 | |||
 热量2108千卡，相当于泡澡1054分钟消耗的热量...120 | |||||
荸荠肉片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
荸荠（500克）、五花肉（200地区）
1/5. 五花肉切薄片，荸荠削去外皮冲洗干净
2/5. 荸荠切片备用
3/5. 肉锅凉油，下入花椒爆香（因为这花椒是我从妈妈家里带来的，所以非常钟爱），下入五花肉煸炒，尽量把油都煸出来
4/5. 下入荸荠片翻炒，放入酱油、盐、花椒面、鸡精翻炒均匀就可以了
5/5. 上桌开吃吧！
食材功效信息
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、降血压、治疗高血压等功效；可与木耳、海蜇、核桃搭配；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润燥、滋肝阴等功效；可与蘑菇、茄子、白菜搭配；与甘草、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荸荠肉片热量2108 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质10.47 克
- 碳水化合物14.2 克
- 钠96.7 毫克
- 钙26 毫克
- 铁1.07 毫克
- 钾497 毫克